La Municipalidad de Viedma abre las inscripciones para los cursos de Manipulación Segura de Alimentos tal como indica el Código Alimentario Argentino.
Esta capacitación surge a partir del acuerdo de colaboración firmado con el ministerio de Salud de Río Negro, donde se estableció la emisión del carnet único de Manipulación de Alimentos.
Desde la subsecretaria de Protección Ciudadana, área a cargo del desarrollo de los cursos, explicaron que este nuevo carnet será requerido a aquellas personas que se desempeñen en tareas relacionadas al manejo de alimentos con el objeto de prevenir, educar y modificar conductas alimentarias o de elaboración.